Forside » Tilsætninger » Vin  Zymex 25 gr. Vægt  60 Gram / volume Zymex Anvendes til vin eller frugtsaft med masser af pektin. Nedbryder pektin i frugt, øge saft udbytte og forhindrer slør bagefter. Bedst opbevares i køleskab. Dosering: 4-8 g (ml) / 10 kg frugt eller most ved 20 ° C med en kontakt tid på 12 timer. De vildeste historier går rundt om enzymer, så lad os sætte nogle ting, lige her. Medmindre andet er angivet, den anførte mængde er ved stuetemperatur (20 ° C) med en kontakt på 12 timer. Enhver reduktion på 7 ° i temperatur kan kompenseres for ved at fordoble dosis. Hvert halvering af den ønskede kontakt tidspunkt kan også kompenseres for ved at fordoble dosis. I hvilken rækkefølge ingredienserne er tilsat er yderst vigtigt. Faktisk kan man have en stor indflydelse på virkningen af en anden - selv en ugunstig en - så aldrig tilføje bentonit, mens de enzymer, der stadig er aktive. Så gå mindst 12 timer mellem tilsætning af enzymer og tilføje bentonit. Brugervejledning : Ingen Pris ved 1 Stk 19,95 DKK    Vis uden moms Lev. 1-5 hverdage     På lager Fragt og gebyr   Antal    Køb «-Tilbage Anbefal Print Kunder købte også Nutrisal gærnæring 100 gram. Det anbefales for en problemfri gæring af frugt-, grøntsags og vine.   24,95 DKK  Bentonit 100 g. Bentonit i granuleret form, særlig kvalitet for vin, af amerikansk oprindelse, med meget høj absorberende kapacitet. Bruges også til preclarification af vin og juice.   19,95 DKK  BLANC 7gr Specielt tørgær valgt til fermenteringen af hvide bord vine med respekt for den naturlige aroma af oprindelige frugt/vindrue.   18,95 DKK